Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

Организованное и качественное питание в детском саду является одним из факторов, определяющих здоровье детей. МБДОУ обеспечивает качественное сбалансированное 4- разовое питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в саду по нормам, дополнительной витаминизацией с использованием йодированной соли и витаминизированного хлеба.

На договорной основе услугу по приготовлению и организации питания воспитанников осуществляет  ИП «Шаповалов Н. Н.». Приготовления блюд происходит на пищеблоке МБДОУ Ольхово-Рогский д/с.

Для организации полноценного питания разработан полный пакет документов с набором технологических карт по приготовлению блюд. При составлении меню используется разработанная картотека блюд, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам жирам, углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Меню на каждый день составляется в соответствии с примерным десятидневным меню. Круглый год на столе у воспитанников образовательного учреждения свежие фрукты, вкусные соки, компоты. Из мясных и рыбных продуктов в меню постоянно применяются говядина, печень, сосиски, минтай. Овощи – незаменимая составная детского питания.

 Воспитатели  МБДОУ уделяют должное внимание воспитанию у детей культуры питания. Организацию питания и работу пищеблока контролирует Роспотребнадзор.

Так же регулярно проводятся:

· консультации для работников пищеблока, помощников воспитателей, воспитателей, родителей;

· родительские собрания;

· контроль за организацией питания.

Условия для питания обучающихся инвалидов и лиц с ОВЗ отсутствуют.